La comisaria europea de Agricultura, Mariann Fischer Boel, planteó ayer establecer un "mercado de futuros" para los productos lácteos en Europa, con el fin de regular mejor, a largo plazo, los precios y los contratos entre productores, industria y distribución. Fischer Boel ha propuesto esta idea durante su intervención ante el Parlamento Europeo (PE) para explicar nuevas medidas ante la crisis del mercado de la leche, por los bajos precios que perciben los ganaderos.

La comisaria ha sugerido el "mercado de futuros" para lácteos, entre las soluciones a la larga, pero a corto plazo, Fischer Boel apenas ha propuesto apoyos nuevos y sólo ha ofrecido la posibilidad de dar más flexibilidad a los países en la gestión de las cuotas lecheras y del dinero de las multas cuando se rebasan estos cupos.

Los mercados de futuros funcionan mediante los contratos para el suministro de materias primas -como pueden ser el petróleo o el azúcar- o activos financieros en un plazo de entrega "futuro" que se ha determinado previamente; también se fija el precio y hay información diaria sobre las cotizaciones. La comisaria ha abogado por "discutir" si ese tipo de mercado para los lácteos en Europa ayudaría a que los precios fueran más transparentes.

En general, Fischer Boel ha recalcado que los aumentos de cuotas lácteas se han tomado como el "chivo expiatorio" de la crisis. Ha insistido en que no va a dar marcha atrás respecto a las decisiones de la UE, para incrementar tales cupos hasta hacerlos desaparecer en 2015, año en que se liberalizará el mercado de la leche: "las cuotas no han conseguido mantener altos los precios".

La comisaria ha dicho que mejor que hablar de cuotas es necesario buscar "un marco legal" para regular los contratos entre los productores y ganaderos, con el fin de equilibrar oferta y demanda en los mercados. En respuesta a las peticiones de países -como España-, eurodiputados o del sector para que incrementen las ayudas comunitarias a los ganaderos ante la crisis, Fischer Boel ha enumerado apoyos conocidos hasta ahora.

No obstante, Fischer Boel ha detallado una idea compleja y técnica para que los países tengan más flexibilidad a la hora de "comprar cuota" a los ganaderos y calcular la multa cuando se supera el cupo de producción nacional, con el fin de que haya más dinero para la reestructuración del sector.

Asimismo, la CE se ha comprometido a presentar a final de año un informe sobre la cadena alimentaria en el sector lácteo, para ver "dónde va el valor añadido", porque los precios en origen de la leche han caído, pero los que paga el consumidor no. La comisaria ha rechazado las críticas sobre la falta de acción de la CE ante la coyuntura del mercado de la leche: "Hay malentendidos, no se puede decir que no hayamos hecho nada".

Entre las propuestas ya conocidas, Fischer Boel ha hablado del aumento hasta 15.000 euros del techo de las ayudas estatales que un país puede dar a agricultores y ganaderos sin notificar a Bruselas. Asimismo, Fischer Boel ha afirmado que los precios están mejorando y que en la UE la cotización media de la leche incrementó un 2% en agosto,: "no estamos aún donde querríamos, pero vamos de camino", ha apuntado.

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