Se dispara la cesta de la compra: suben los tomates, las cebollas, el pollo y los huevos

Martes, 6 de noviembre de 2007 (Actualizado a las 17:16)

CONSUMO

Se dispara la cesta de la compra: suben los tomates, las cebollas, el pollo y los huevos

Economía doméstica, productos básicos, consumo, precio, inflación

Cotizalia.com - 06/11/2007 16:55h

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Se dispara la cesta de la compra: suben los tomates, las cebollas, el pollo y los huevos

La cesta de la compra se dispara. El mes de octubre ha vuelto a dejar una importante subida del precio de los alimentos básicos. Según datos facilitados hoy por el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio, los tomates, los huevos, las naranjas, los limones y la carne de pollo fueron los alimentos frescos que más se encarecieron el mes pasado, mientras que en lo referente a la tasa interanual las cebollas, el aceite de girasol o los productos derivados de los cereales son los productos que mayor subida de precio han experimentado.

A falta de dos meses para que finalice el año, la frase “no llego a fin de mes” cobra más sentido que nunca. A la subida de las hipotecas hay que sumar el fuerte incremento del precio de los productos básicos. De hecho, en comparación con el pasado mes de enero las cebollas son un 22% más caras, mientras que la leche se ha encarecido más de un 18% tras el alza de los cereales registrado en los últimos meses.

El pasado mes de septiembre el trigo superó por primera vez en su historia los 9 dólares como consecuencia de la sequía que azota Australia y del fuerte aumento de la demanda en países como Egipto o la India, y ello ha tenido su impacto sobre las economías domésticas.

Pero no todo es culpa del celemín, la fuerte subida del petróleo, que se vende a 92 dólares el barril en Europa, ha repercutido en el precio del transporte. Así, otro de los sectores que también se va a ver afectado es el de la industria de las conservas. La patronal de la conserva de pescado pidió a los fabricantes de productos enlatados, durante la celebración del I Congreso Internacional del Atún de Azores la semana pasada, que eleven en un 20% el precio de las latas para afrontar el aumento de los costes derivados de la subida del combustible de la flota y de la escasez de materia prima. Y suma y sigue.

Suben los plátanos de Canarias, un 6,13%, las naranjas, un 3,53%, los limones, un 3,39%, la carne de pollo, un 3,25% y las acelgas, un 2,36% durante el mes de octubre.

Aún así, no todo son subidas. El aceite de oliva, por el contrario, ha experimentado una bajada considerable. El ‘oro líquido’ es un 18,77% más barato que en enero. Bajan también las judías verdes, la carne de cordero y la de conejo.

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