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Una nueva visión de negocio: el cultivo tradicional de la naranja se rinde a Internet

Internet Capablancka naranjas comercio electrónico distribución

@Lara Fernández - 19/02/2010 06:00h

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Una nueva visión de negocio: el cultivo tradicional de la naranja se rinde a Internet
Naranjas Capablancka proceden de la comarca de la Ribera Alta

“En estos tiempos de crisis no se me ocurriría montar una empresa de ferraris, pero siempre habrá gente que consuma naranjas”. Esta frase resume la filosofía de Capablancka J.T., un autodidacta y emprendedor que un buen día, no hace mucho, decidió sortear las dificultades de los intermediarios y, con la vista puesta en sus tierras pero sin dejar de mirar a la competencia, puso en marcha Naranjas Capablancka, una empresa de venta directa por Internet a precios más bajos que los del mercado.

Con un referente siempre presente, según sus propias palabras: “el mejor talento natural que ha conocido el ajedrez” (José Raúl Capablanca, que aprendió viendo jugar a su padre) y el consejo de su padre de no vender sus tres minifundios que pueden llegar a producir hasta 40.000 kilos de naranjas, emprendió el viaje que ya iniciaran anteriormente Doña Naranja, Lamejornaranja,com, Naranjas Lola, Naranjasentucasa.com o Naranjas Gloria, entre otras.

Una singladura, la que pasa por el comercio electrónico o e-commerce (la venta por Internet), que según la Comisión del Mercado de Telecomunicaciones, tiene cada vez más adeptos gracias, entre otras cosas, al apoyo de las administraciones públicas, a la validez legal de las transacciones y a herramientas como la factura electrónica. En definitiva, a una legislación que garantiza la protección de datos y las transacciones seguras y que permite una nueva forma de comprar y vender accesible a cualquier persona.

Pero Capablancka J.T. no era agricultor, ni siquiera empresario (trabajó en un banco, en un ayuntamiento, y hasta en un gimnasio). Aunque no le ha hecho falta para diseñar él mismo su página web y su propio logotipo (“la necesidad obliga”). Y pese a que no se ha dedicado profesionalmente hasta ahora al cultivo de la naranja sí sabe, al igual que muchos agricultores, que aunque se trate de un producto básico, la diferencia del precio del mercado con respecto al inicial es, de hecho, abismal. Hasta 15 veces mayor. Esto, unido al escaso margen de beneficio, es lo que le ha hecho plantearse, como a tantos otros, la venta directa como una alternativa y descartar el trato con intermediarios, pues la cadena de distribución llega a encarecer el precio final hasta en un 82%.

Una salida para los agricultores

Para Capablancka J,T,, “el sector está destrozado por los comercios citrícolas que revientan el mercado. Compran la fruta sin contrato por escrito, lo venden a ciegas, sin fecha de recogida y muchas veces no lo pagan por no llegar a tener un tamaño suficiente. Te das cuenta de que te roban la naranja año tras año”. Además de la carencia de garantías, Capablancka J.T. denuncia cierta manipulación en los precios.

Además, los agricultores han de hacer frente a una tendencia al alza en los costes de producción y a precios muy volátiles debido principalmente al sobrecoste de los fertilizantes y piensos, que pueden llegar hasta el 100%. José Torrent, presidente de Copal, la Cooperativa de Algemesí (que acaba de abrir una línea de venta de cítricos online) y de la Federación de Cooperativas agrarias de la Comunidad Valenciana (Fecoav), considera que el precio de un kilo de naranjas en un supermercado es la cantidad que un agricultor percibiría por vender 15 kilos. “El problema es que la gran distribución controla el 70% del negocio”, sentencia.

Por su parte, fuentes del sector consultadas por El Confidencial exigen reglas del juego que no desequilibren uno de los mercados de cítricos más importantes y productivos, como es el español, y más concretamente que se regule mejor la producción de la Comunidad Valenciana, que según fuentes de AVA-ASAJA aglutina el 60% de la producción nacional de cítricos, la mayoría con una estructura minifundista.

En este sentido, la mayor parte de las asociaciones de agricultores certifica que la venta directa por parte del propio trabajador de la tierra sí le sale a cuenta debido a este “abuso del oligopolio de los distribuidores”. De esta opinión es la Asociación Valenciana de Agricultores, que se explica así el auge de negocios como la venta directa por Internet.

La huerta valenciana se moderniza

Las ventajas de esta modalidad de venta son muchas: flexibilidad, rapidez, garantía de tener un producto natural en 24 horas y de que las naranjas no han sido tratadas para una rápida maduración ni para obtener mayor brillantez en la piel. “Y, muy importante, se conoce cuál es la fecha de recogida”. Pero uno de los atributos que más destacan los consumidores por esta vía es “el sabor tradicional a naranja, que se ha perdido” debido al tratamiento con productos químicos.

Se abre el camino, así, para un tipo de negocio que cada vez convence más a los españoles: el comercio electrónico. Ropa, complementos, espectáculos, medios de transporte, agencias de viaje, alimentos… todo es susceptible de adaptarse a la Web y, en definitiva, hacer la vida más fácil y cómoda.

Emprendido ya el camino en solitario, Capablancka J.T. se muestra esperanzado y comenta a El Confidencial que ahora sus clientes, los consumidores finales, sí valoran la calidad, de ahí su obstinación por satisfacerlos. “Yo creo que éste es el futuro de negocios como el de los cítricos”, concluye.

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Opiniones de los lectores (91)

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91. usuario registrado javicl7924/02/2010, 19:57 h.

Yo aparte de felicitar al Señor Capablanka por su magnífico producto, que me consta que lo es porque lo he probado para poder opinar, también quería felicitar al redactor/a de esta noticia pues pienso que pone a todos en su sitio y nos muestra la realidad del campo español y sus problemas en el mercado para llegar a un consumidor arto de pagarles los cochazos, las mansiones y los yates a los intermediarios.

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90. usuario registrado depende20/02/2010, 18:48 h.

Yo quiero opinar desde la experiencia porque ya he tenido ocasión de comer las naranjas servidas por Capablancka.
No es que estén buenas, es que están buenísimas, desprenden un olor maravilloso, solo recién recogidas podrían hacerlo, son muy jugosas y tienen un sabor incomparable, en mi opinión no se les puede pedir más, en casa estamos encantados con estas naranjas.
Desde luego no tienen nada que ver con las que hasta ahora había comprado en el super o la tienda de frutas, os animo a probarlas porque seguro que os vais a quedar tan contentos como yo.
Los consumidores salimos ganando con este tipo de iniciativas, enhorabuena a Naranjas Capablancka.

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89. usuario registrado Dr. Aragonz19/02/2010, 20:18 h.

#85 Me refería precisamente a los especuladores políticos y no a los que la gestionan desde hace siglos con un tribunal específico precisamente para su reparto equitativo...

Que hayamos llegado al punto de que Aragón o Cataluña rompan la posibilidad de que llegue el agua a Valencia o Murcia, por motivos meramente políticos de insolidaria demencia, clama al cielo por su estupidez...Así está España: idiota y loca perdida.

No se trata de que el Levante se niegue al pago del tratamiento y transporte de un bien esencial de la Humanidad.... Se trata directamente de negarles lo que no tienen, aunque quieran pagarlo.

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88. usuario registrado Capablancka, J.T.19/02/2010, 19:53 h.

Perdonen señores que no pueda acabar de contestarles pero hoy ha sido un día de locos. He recibido tantos pedidos que aún estoy contestando a los de las doce del mediodía...

Menuda semanita la que me espera, esta próxima.

:_[[

Muchas gracias a todos por el interés y la atención dedicados y quédense tranquilos: NaranjasCapablancka nunca les defraudará. Nuestra máxima es, por encima de todo, satisfacer a nuestros clientes. Y después de ello, satisfacerlos aún más.

Un cordial saludo,

Capablancka, J.T.
www.naranjascapablancka.com

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87. usuario registrado Capablancka, J.T.19/02/2010, 19:48 h.

#85 Eso es una auténtica ridiculez. Al menos, en Valencia, en mi comarca...

:_[[

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