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Mercadona expulsa a las grandes marcas de su red de supermercados

Mercadona supermercados Nestle Nutrexpa

Mercadona expulsa a las grandes marcas de su red de supermercados

El presidente de Mercadona, Juan Roig, antes de una rueda de prensa (Efe).

@C. Hernanz - 22/01/2009 06:00h

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La crisis ha llegado a los supermercados para quedarse. Sobre todo para algunos fabricantes de grandes marcas de consumo, que han visto cómo durante los últimos meses Mercadona, una de las principales cadenas distribuidoras del país, sólo por detrás de Carrefour, El Corte Inglés y Eroski/Caprabo, ha sacado de las repisas y estanterías de la red de 1.200 supermercados varios de sus productos estrella. La polémica está servida.

 

El presidente y fundador de Mercadona, el empresario valenciano Juan Roig, sabía que la decisión sería controvertida. No en vano, su plan contra la crisis ha dejado fuera de los estantes de Mercadona, según las fuentes consultadas, a productos de compañías como Calvo, Vileda, Nutrexpa (Nocilla), Nestlè, Sara Lee (Bimbo y Cruz Verde), Don Simón (zumos bio) o Pascual (yogures líquidos), entre otras grandes corporaciones alimentarias o de droguería.

 

La salida de algunos productos con marca de Mercadona obedece a la decisión implementada por la cadena de distribución de bajar el precio de los bienes que se venden en sus tiendas para hacer frente a la crisis. Como ha transmitido el propio Roig a sus empleados, hay que ver lo que se vende y ofrecer sólo aquello que más se demande. Es decir, sólo los artículos que roten -al menos una vez por día- tendrán derecho a acceder a sus estanterías.

 

Mercadona puso en marcha este nuevo plan estratégico para permitir una rebaja en el precio medio de la cesta de la compra. Había que ponerse del lado del jefe, apelativo con el que se califica al cliente en el argot de la cadena de supermercados. Desde entonces, el pasado mes de octubre, hasta 800 referencias -de un total de 9.000- han desaparecido de sus repisas, entre marcas de fabricante y productos Hacendado, la marca blanca impulsada por Mercadona.

 

Negociación con proveedores

 

Según explican desde la propia compañía, se han establecido tres criterios -rotación, necesidad y duplicidad- para discriminar la llegada de productos a sus puntos de venta. En base a este ajuste, es posible trasladar al cliente los descuentos obtenidos en la cadena anterior, tanto con proveedores como con interproveedores, aquellos fabricantes en exclusividad para Mercadona, que se compromete a ser su cliente de por vida.

 

Este matrimonio arriesgado ha permitido a Mercadona conseguir una gama de productos que representa ya el 35% de la facturación. Esta progresiva invasión del producto Mercadona, que por calidad precio compite con los artículos más demandados, ha dejado un espacio comercial más reducido a sus proveedores, que en ocasiones llegan hasta el cliente sólo como el artículo más caro o especializado respecto a la paleta de oferta existente.

 

La posición de fuerza de Mercadona como distribuidor adquiere mayor significado por su relación especial con los interproveedores, a los que fija las condiciones y márgenes a ganar. Ante la actual coyuntura, Roig puede apretar más a sus fabricantes en exclusiva, aunque no tengan por ello que perder, ya que el volumen de venta de productos Hacendado puede crecer al reducirse el número de artículos competidores que se ofrecen en las estanterías.

 

Modelo alemán

 

“Están yendo hacia un concepto de distribución alemán, un modelo que han desarrollado supermercados como Lidl o Aldi”, según explica desde Barcelona uno de los fabricantes afectados por la decisión, que ha optado por romper el silencio común de los afectados por la salida del circuito de Mercadona. “Si el cambio funciona, otros distribuidores como Carrefour o Eroski/Caprabo tendrán que replantearse su modelo de negocio”.

 

Tras ritmos de crecimiento de casi 80 supermercados por año durante la última década, Mercadona ha cambiado de estrategia comercial. Ante la crisis, Roig ha hecho público el discurso de ganar menos para seguir adelante. En ese camino, algunas de las marcas que durante años se han vendido en estantes de sus supermercados yo no podrán hacerlo. Para atajar la crisis, menor variedad de productos, aunque siempre con opción a marca blanca.

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Opiniones de los lectores (171)

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171. usuario registrado cuestion!23/02/2009, 21:51 h.

pues no sé ... hoy en día es difícil bajar el precio de los productos, hay muchos costes que cubrir: personal, maquinaria, los bancos que prestan ... la materia prima ...

¿Cómo lo hará mercadona para bajar precios de sus productos Hacendado? que yo sepa, al personal no se le suele bajar el sueldo ... los bancos no dejan dinero barato y las maquinas cuestan un pico ...

Curioso ... mmm ... sólo nos queda la materia prima ... ¿será más entonces más barata ???

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170. menudagracia10/02/2009, 18:47 h.

pues independientemente de la calidad de sus productos, yo no estoy deacuerdo con esta politica, porque tenemos que tener derecho a elegir la marca que queremos consumir y no que nos impongan la de ellos. Por mi parte se termino la compra en mercadona.

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169. usuario registrado Maria200502/02/2009, 12:59 h.

Bueno, volviendo sore el tema Mercadona, y después de leer los comentarios enviados creo que la conclusión es clara. Los clientes, es decir nosotros tenemos la decisión en nuestras manos de si queremos que decidan por nosotros [una más]. Nos colocan en las estanterías los productos marcas blancas que les da la gana, a unos precios que en principio suelen ser algo más baratos para que piquemos y nos acostumbremos, después llega el "papa" Roig y los sube de precio, - más beneficios a costa de los de siempre - o bién le mandamos a freir monos y dejamos de ir a Mercadona buscando en otros Super / Hiper los productos que queramos.Compararemos precios y calidad,decidiendo nosotros mismos LO QUE NOS DA LA GANA COMPRAR Y EL PRECIO QUE ESTAMOS DISPUESTOS A PAGAR POR UNA MARCA, pero decidiendo nosotros Sres de Mercadona .............si quieren tener más beneficios haganlo ajustando sus precios [CON CALIDAD DE PRODUCTOS] y compitan noblemente con los productos de Marcas reconocidas que si los precios de estas marcas no son competitivos ya lo decidiremos nosotros [los clientes , el jefe según su versión oficial]

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168. usuario registrado jmsanalo28/01/2009, 21:02 h.

Bueno, quiero dar mi opinión sobre el comentario efectuado por TARAG. Según él, el ranking de prioridades para Mercadona esta liderado por el jefe [cliente] y después todos los demás dejando en último lugar al verdadero jefe Sr. Roig [dueño de Mercadona].
Perdóname TARAG pero creo que nada más lejos de la realidad. Es cierto que coincidimos en que para Mercadona la prioridad número 1 es el jefe [pero no al que te refieres - el cliente- ] EL JEFE ES EL SR. Roig todo lo demás son cuentos marineros que por lo visto convencen a más de uno. A titulo de ejemplo y sin entrar en muchos detalles podemos comentar el caso de la eliminación de algún proveedor de citricos para utilizar otro proveedor que curiosamente y seguro que por casualidad esta manejado o gestionado como deseemos llamarlo por su yerno. El fondo tiene de nombre ATILAN. De verdad te crees que la prioridad de Mercadona es el cliente, anda ya.......

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167. usuario registrado jmsanalo28/01/2009, 21:02 h.

Bueno, quiero dar mi opinión sobre el comentario efectuado por TARAG. Según él, el ranking de prioridades para Mercadona esta liderado por el jefe [cliente] y después todos los demás dejando en último lugar al verdadero jefe Sr. Roig [dueño de Mercadona].
Perdóname TARAG pero creo que nada más lejos de la realidad. Es cierto que coincidimos en que para Mercadona la prioridad número 1 es el jefe [pero no al que te refieres - el cliente- ] EL JEFE ES EL SR. Roig todo lo demás son cuentos marineros que por lo visto convencen a más de uno. A titulo de ejemplo y sin entrar en muchos detalles podemos comentar el caso de la eliminación de algún proveedor de citricos para utilizar otro proveedor que curiosamente y seguro que por casualidad esta manejado o gestionado como deseemos llamarlo por su yerno. El fondo tiene de nombre ATILAN. De verdad te crees que la prioridad de Mercadona es el cliente, anda ya.......

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