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Jesús Salazar (Efe).

La subasta es ya solo cosa de dos. El futuro de Cuétara, la división de galletas del grupo de alimentación Sos-Cuétara, se decidirá en los próximos días entre Panrico y Nutrexpa, las dos firmas que han quedado finalistas de una subasta gestionada por Ahorro Corporación a la que acudieron inicialmente, al menos para interesarse por el proceso, hasta 60 compañías.

Ha podido más la curiosidad que las posibilidades reales de comprar. Tras la preceptiva criba, sólo dos gigantes nacionales, el fabricante de bollería Panrico (controlado por la firma de capital riesgo Apax) y la multinacional catalana Nutrexpa (fabricante de Cola Cao), han quedado para culminar una operación que no superará, según fuentes del proceso, los 250 millones.

La venta de Cuétara arrancó el pasado mes de septiembre. El grupo de alimentación presidido y controlado por Jesús Salazar decidió desprenderse de esta línea de negocio para amortizar cerca de la mitad de lo pagado por Bertolli, la filial aceitera de Univeler que adquirió por 630 millones. Un ingreso que sumará al aportado por Caja Madrid, que se hizo hace poco con un 10% del capital por 110 millones.

A pesar del interés inicial, las únicas ofertas vinculantes que se llegaron a presentar correspondieron a seis finalistas, entre los que estaban, además de los citados Panrico y Nutrexpa, Kraft Biscuits Iberia, Galletas Gullón, Delaviuda y Dulcesol. Aunque ninguno se aproximaba a los 300 millones reclamados por Salazar, que se decantará por la que más pague.

Cuétara, que engloba a marcas tan conocidas como Tosta Rica, constituye el conjunto galletero más importante y, probablemente, el más reconocido de España, con una cuota de mercado de cerca del 20%. Por este motivo, la operación permitirá al ganador de la subasta situarse al frente del mercado, por delante incluso de Kraft, que encabeza el ranking por facturación.

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